Печиво «8 березня»

Від усієї душі вітаю представниць прекрасної статі з чарівним весняним святом!
І пропоную спекти святковий печиво.
Воно виходить неймовірно ароматне і дуже смачне!
Замість мигдалю можна використовувати будь-які горіхи, за смаком.
Прикрасити печиво можна глазур'ю, розтопленим шоколадом або, як я, білковим кремом (збити 2 білки з 150 г цукру).
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 25-30 штук.
Інгредієнти
Печиво 8 березня. Інгредієнти

    150 г вершкового масла
    3 яйця
    150 г цукру
    100 г мигдалю
    паличка ванілі (або 2 ч.л. ванільного цукру)
    1 ч.л. меленої кориці
    2 ч.л. розпушувача
    350-400 г борошна

Приготування

Крок 1 Горіхи подрібнити у блендері.

Крок 2 Паличку ванілі розрізати, вийняти насіння.

Крок 3 Масло розтерти з цукром (якщо ви використовуєте ванільний цукор, то його треба додати на цьому етапі).

Крок 4 Додати яйця, перемішати.

Крок 5 Додати горіхи.

Крок 6 Перемішати.

Крок 7 Додати корицю і насіння ванілі.

Крок 8 Перемішати.

Крок 9 Додати розпушувач і борошно, замісити тісто.

Крок 10 З тіста сформувати джгутики.

Крок 11 З джгутиків сформувати вісімки.

Крок 12 Деко змастити маслом або застелити папером для випічки.
Викласти вісімки.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати протягом 15-20 хвилин.

Крок 13 Прикрасити за смаком.
Я прикрасила білковим кремом і вафельними квітами (покупними).

Смачного!