Кокосове печиво

Печиво ніжне, розсипчасте, і дуже ароматне.
Якщо Ви використовуєте різнобарвну кокосову стружку, вийде веселе, яскраве печиво.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 60 невеликих печива.
Інгредієнти
Кокосове печиво. Інгредієнти

    200 г вершкового масла або маргарину
    200 г цукру
    3 яйця
    200 г кокосової стружки (білого або кольорового)
    2 ч.л. розпушувача (або 1 ч.л. гашеного соди)
    300-350 г борошна

Приготування

Крок 1 Масло розтерти з цукром.

Крок 2 Додати яйця, перемішати.

Крок 3 Додати кокосову стружку, добре перемішати.

Крок 4 Додати розпушувач і борошно, замісити не дуже круте тісто.

Крок 5 Деко змастити маслом або застелити папером для випічки.
З тіста сформувати невеликі кульки, викласти їх на деко.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати протягом 15-20 хвилин.

Смачного!