Кекс «Три бажання»

Інгредієнти
Кекс Три бажання. Інгредієнти

    150 г вершкового масла або маргарину
    150 г цукру
    4 яйця
    30 г маку
    50 г горіхів (будь-яких, за смаком)
    50 г шоколаду
    2 ч.л. розпушувача (або 1 ч.л. гашеного соди)
    250-300 г борошна

Приготування

Крок 1 Шоколад нарізати кубиками, приблизно 0.5 на 0.5 см.

Крок 2 Горіхи подрібнити.

Крок 3 Масло розтерти з цукром.

Крок 4 Додати яйця, перемішати.

Крок 5 Додати розпушувач і борошно, замісити круте тісто.

Крок 6 Тісто розділити на 3 рівні частини.
В одну частину додати горіхи, перемішати.

Крок 7 В іншу частину додати шоколад, перемішати.

Крок 8 У третьому додати мак, перемішати.

Крок 9 Форму (у мене форма розміром 11 ? 23 см, і висотою 5 см) змастити маслом.
Викласти тісто з горіхами.

Крок 10 На нього викласти тісто з шоколадом, що не перемішувати.

Крок 11 Зверху викласти тісто з маком, що не перемішувати. Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати близько 1 години.

За бажанням, можна кекс прикрасити глазур'ю за рецептом:
Цукрова глазур
і посипати горіхами або шоколадом.

Смачного!