«Бантики» з листкового тіста

Інгредієнти
Бантики з листкового тіста. Інгредієнти

    500 г листкового тіста
    2 яйця
    150 г цукру

Приготування

Крок 1 Тісто розкачати завтовшки близько 2 мм.

Крок 2 Фігурним або звичайним ножем вирізати прямокутники.

Крок 3 Сформувати бантики.

Крок 4 Деко застелити папером для випічки або трохи змастити маслом.
Викласти бантики.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати протягом 20 хвилин.

Крок 5 Відокремити білки від жовтків, жовтки нам не знадобляться.
У білки додати дрібку солі, збити.

Крок 6 Додати цукор, збивати до утворення стійких піків.

Крок 7 Готові бантики вийняти з духовки.

Крок 8 За допомогою кулінарного шприца (або ложкою) викласти на бантики білки.

Крок 9 Поставити в духовку ще на 7-10 хвилин.

Смачного!