Печиво з шоколадом

Інгредієнти
Печиво з шоколадом. Інгредієнти

    150 г вершкового масла або маргарину
    100 г цукру
    2 ч.л. ванільного цукру
    2 яйця
    2 ч.л. розпушувача (або 1 ч.л. гашеного соди)
    300-350 г борошна
    300 г шоколаду (гіркого або молочного, за смаком)

Приготування

Крок 1 Масло розтерти з цукром і ванільним цукром.

Крок 2 Додати яйця, перемішати.

Крок 3 Додати розпушувач і борошно, замісити тісто.

Крок 4 Форму (я використовувала форму розміром 20 ? 30 см) змастити маслом або застелити папером для випічки.
Викласти тісто, розрівняти.

Крок 5 На тісто покласти папір для випічки.

Крок 6 Насипати горох або квасоля, розрівняти (це робиться для того, щоб тісто рівномірно пропеклося і корж не деформована).
Після приготування я квасоля викинула.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку, випікати протягом 20 хвилин.

Крок 7 Шоколад розтопити на водяній бані.

Крок 8 На теплий корж викласти гарячий шоколад, розрівняти.
Дати шоколаду повністю застигнути (можна поставити в холодильник на 2-3 години), після цього розрізати на квадратики.

Смачного!