Ніжні, ароматні маффіни з начинкою.
Замість вареного згущеного молока можна використовувати джем або повидло.
Я використовувала формочки у вигляді ведмедиків, але підійдуть будь формочки.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 12-15 штук.
Інгредієнти
Маффіни Мишки. Інгредієнти
тісто:
3 яйця
150 г цукру
2 ч.л. ванільного цукру
150 г вершкового масла
150 г борошна
2 ч.л. розпушувача
також:
варене згущене молоко
Приготування
Крок 1 Масло розтерти з цукром і ванільним цукром.
Крок 2 Додати яйця, перемішати.
Крок 3 Додати розпушувач і борошно, замісити тісто.
Крок 4 Формочки трохи змастити маслом (силіконові формочки змащувати не обов'язково).
Викласти тісто, заповнюючи їх на ? висоти.
Крок 5 Невеликими порціями (якщо викласти багато начинки, вона опуститься, вийде негарно) викласти начинку.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати протягом 15-20 хвилин.
Крок 6 Готові маффіни прикрасити за смаком (я намалювала очі, ніс і рот кондитерськими олівцями).
Смачного!
Замість вареного згущеного молока можна використовувати джем або повидло.
Я використовувала формочки у вигляді ведмедиків, але підійдуть будь формочки.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 12-15 штук.
Інгредієнти
Маффіни Мишки. Інгредієнти
тісто:
3 яйця
150 г цукру
2 ч.л. ванільного цукру
150 г вершкового масла
150 г борошна
2 ч.л. розпушувача
також:
варене згущене молоко
Приготування
Крок 1 Масло розтерти з цукром і ванільним цукром.
Крок 2 Додати яйця, перемішати.
Крок 3 Додати розпушувач і борошно, замісити тісто.
Крок 4 Формочки трохи змастити маслом (силіконові формочки змащувати не обов'язково).
Викласти тісто, заповнюючи їх на ? висоти.
Крок 5 Невеликими порціями (якщо викласти багато начинки, вона опуститься, вийде негарно) викласти начинку.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати протягом 15-20 хвилин.
Крок 6 Готові маффіни прикрасити за смаком (я намалювала очі, ніс і рот кондитерськими олівцями).
Смачного!
Комментариев нет:
Отправить комментарий