Шарлотка

Мабуть, Шарлотка - найпопулярніша випічка з яблуками.
Готується легко, з'їдається із задоволенням.
Щоб вона вийшла пишна, дуже важливо добре збити яйця.
Із зазначеної кількості інгредієнтів виходить 6-8 порцій.
Інгредієнти
Шарлотка. Інгредієнти

    200 г цукру
    5 яєць
    200 г борошна
    500 г яблук

Приготування

Крок 1 Яйця збити з цукром (збивати не менше 5-7 хвилин).

Крок 2 Додати борошно, добре перемішати.

Крок 3 Яблука почистити, видалити серцевину, нарізати невеликими шматочками.

Крок 4 Форму для випічки змастити маслом.
На дно форми вилити трохи тіста.

Крок 5 На тісто викласти половину яблук (яблука можна посипати корицею).

Крок 6 На яблука вилити половину тіста, що залишилося.

Крок 7 На тісто викласти залишилися яблука.

Крок 8 На яблука вилити тісто.
Поставити в розігріту до 180 градусів духовку.
Випікати протягом 40-60 хвилин (залежно від розміру форми).
Під час випічки дверцята духовки не відкривати.

Крок 9

Смачного!